2024年度の新米が出回るようになってコメ不足が解消するはずが解消せず。
国の備蓄米を放出することが決まり、これで解消するのでしょうか。
米の消費量が落ち込み、減反政策が進んだこともあり、コメの不作による影響が大きなものとなりました。
買い占めしている商社も問題なんですよね。
この値上げが農家の方に渡るのであれば良いのですが、そこまで農家の利益が上がっているわけではないとのことで、そこも残念です。
米の消費量が増えるといいんですけどね。
最近日本酒が非常に美味しく感じているので、日本酒をもっと世界に売り出すなんてことができれば良いのですが、これも難しいんでしょうね。
カロリーが高かったりもネックかも知れません。
米作り頑張ってほしいです。