トマト缶が危険なようです。
https://forbesjapan.com/articles/detail/62232
まず原産国がイタリアと書かれていても中国産が多く、腐ったトマトが使われがちだとか。
缶の内側に化学物質でコーティングされていて、これが人体に影響を与えるとか。
以前も同じような記事を読んだような気がしますが、たしかにねとは思います。
でも、お店で出しているトマトソースも同じく缶詰のもので、結局避けては通れない気がします。
トマトパスタが大好きで、アラビアータやナポリタンもよく作ります。
あまり頻繁に食べないことが重要かなとは思いました。
