日本ラーメン検定中級のラーメンエリアマスター北海道編に合格しました。
これまで、関東編、関西編、九州・沖縄編と３つのエリア合格しているので、これで４つ目になります。
点数は１００店満点中８３点とまずまずの結果です。
それにしても北海道は大きいですね。
味噌も醤油も塩も、全部あります。
まぁ東京から大阪まですっぽり収まる大きさなんですから、当然といえば当然ですが。
そんな北海道にラーメンが広く広まっていて、新鮮な魚介を使った美味しいラーメンも多い。
素晴らしい土地です。
ラーメン検定も合格したし、北海道にラーメンを食べに行きたくなりました。
