
2026年の初競りで大間のマグロを5億円超で競り落としたそうです。
5億円超で一番マグロ落札「すしざんまい」5年連続のライバルと激しい競り合いの末 - 社会 : 日刊スポーツ
東京・築地に本店を構えるすしチェーン店「つきじ喜代村すしざんまい」が5日、東京中央卸売市場の豊洲市場でクロマグロの初競りで一番マグロを落として、5億円超の史上… - 日刊スポーツ新聞社のニュースサイト、ニッカンスポーツ・コム(nikkansports.com)
競り落としたのはすしざんまい。
久しぶりにでてきました。
毎年、マグロはすしざんまいが高値で競り落とすのが風物詩となっていましたが、いつの間にかしばらく競り負けるようになっていたのか、すっかり忘れていました。
マグロを競り落としてすしざんまいの振りをテレビで放映されて有名になりましたよね。
それにしても5億円とは恐ろしい。
いくら宣伝効果があるからとはいえ、高い。
これを寿司にして売ったらどれくらいの赤字になるのでしょうか。
1kg200万円以上でしょう。100g20万円・・・。
結構赤字ですな。
やはり宣伝費として考えるのが良さそうです。